NOWOŚĆ FOCACCIA!
NOWOŚĆ FOCACCIA!
-
Ellada
domowa focaccia / sos pesto / ogórek / papryka / pomidor / oliwki / bazylia / serem feta. -
Roma
domowa focaccia / sos Cezar / sałata rzymska / pomidor / czerwona cebula / grillowany kurczak / boczk
-
Sapore di Mare
domowa focaccia / krewetki / rukola / anchois / ricotta cytrynowa / czosnek / chili
-
di Parma
domowa focaccia / sos pesto / mozzarella / szynka parmeńska / suszone pomidory / rukolą
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
-
Krewetki Piri Piri
5 krewetek / czosnek / cebula / sos winno - maślany / chilli / natka pietruszki / pomidorki / domowa focaccia -
Krokiet z koziego sera
kozi ser w panco / mus z mięty i cytryny / marchew /seler naciowy -
Tatar wołowy
90g siekanej wołowiny / jajko przepiórcze / musztarda truflowa / grzybki marynowane / szalotka / domowa focaccia -
Bruschetta z pomidorkami i ricottą - 2 szt.
focaccia / pomidory / szalotka / ricotta -
Bruschetta z pieczarkami i śmietaną - 2 szt.
focaccia / pieczarki / cebula / śmietanka -
Bruschetta z łososiem - 2 szt.
focaccia / łosoś / śmietanka / koperek
ZUPY
ZUPY
-
Chłodnik z melona
melon / mleczko kokosowe / mus z mango / kleks z jogurtu -
Consommé
bulion wołowo-drobiowy / mięsne tortellini / warzywny makaron -
Krem z białych warzyw
korzeń pietruszki / seler / ziemniak / cebula / oliwa truflowa / śmietanka 30’
SAŁATKI
SAŁATKI
-
Sałatka Cezar z kurczakiem
sałata rzymska / kurczak / bekon / pomidorki / grana padano / grzanki / tradycyjny dressing Cezar -
Sałatka Cezar z krewetkami
sałata rzymska / 6 krewetek / bekon / pomidorki / grana padano / grzanki / tradycyjny dressing Cezar -
Sałatka z kozim serem
miks sałat / kozi ser / cytrynowy winegret / truskawki / orzechy włoskie / jabłko / dressing Balsamico / domowa focaccia -
ceviche with salmon
miks sałat / Łosoś „ugotowany” w cytrusach / majonez koperkowy / rzodkiewka / domowa focaccia
PASTY
PASTY
-
PENNE ALLA NORMA
bakłażan smażony w semolinie / sos pomidorowy / ricotta / bazylia -
SPAGHETTI carbonara
guanciale / pecorino / żółtko / pieprz -
TAGLIATELLE Gamberetto
6 krewetek / szalotka / czosnek / chilli / sos winno-maślany / pomidorki / szpinak baby / natka pietruszki -
TAGLIATELLE DI MANZO CON PORCINI
polędwica wołowa / borowiki / szalotka / czosnek / rozmaryn / natka pietruszki / demi glace / śmietanka 30’ / parmezan -
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
borowiki / szalotka / czosnek / rozmaryn / śmietanka 30’ / parmezan -
SPAGHETTI CON MELANZANE ALLA BOLOGNESE
sos bolognese / bakłażan / sos pomidorowy / parmezan -
TAGIATELLE POLLO E SPINACI
kurczak / cebula / czosnek / suszone pomidory / ser pleśniowy / wino / sos śmietanowy / szpinak / grana padano
DANIA GŁÓWNE
DANIA GŁÓWNE
-
Gnocchi z pesto bazyliowym
pesto bazyliowe / pomidorki / ricotta -
Risotto
bób / por / cebula / czosnek / natka pietruszki / sos winno - maślany / grana padano -
Surf & turf
180g polędwicy wołowej / krewetka tygrysia / krokiet ziemniaczany / sos winno-maślany -
Filet z łososia
160g filetu z łososia / czarna soczewica / czosnek / szpinak / pomidorki / sos bisque -
Lasagne wołowa
płaty makaronu / sos bolognese / beszamel / mozzarella / sos pomidorowy -
Kurczak cacciatore
filet z kurczaka ze skórką / warzywne ragù w sosie pomidorowym / gnocchi
DESERY
DESERY
-
Tiramisu
mascarpone / śmietanka / cukier / kawa / biszkopty savoiardi / amaretto/ owoce -
Fondente di lava
gałka lodów / polewa malinowa / owoce -
Sernik na zimno
twarożek / herbatniki / polewa mango
NAPOJE
NAPOJE
-
Cola Polara 0,275 l
Świeży, pełen energii i gaszący pragnienie napój: Cola Polara dostarcza z każdym łykiem świeżą dawkę energii. Od słodkiej przekąski po aperitif ze znajomymi, towarzyszy każdej chwili dnia z smakiem i żywotnością. -
Cola Zero Polara 0,275 l
-
Zielona Mandarynka 0,275 l
-
Aranciata Polara 0,275 l
-
Czerwona Pomarańcza Polara 0,275 l
-
Sok pomarańczowy 0,2 l
-
Sok jabłkowy 0,2 l
-
San Pellegrino 0,7 l
-
Acqua Panna 0,7 l
PIWO
PIWO
-
Pszeniczniak
ABV 5,2%
Piwo pszeniczne pełne zapachów dojrzewającego zboża, chrupiącego chleba
i świeżego ziarna, naturalnie mętne. Posiada charakterystyczną dla stylu obfitą pianę. -
Johannes
abv 6,5%
jasny lager. piwo cechuje się klarownością i bursztynowym kolorem. W aromacie wyczuwalny słód i chmiel. Piwo dolnej fermentacji. -
APA
abv 6,2%
American Pale Ale to odświeżająco goryczkowe piwo o aromacie cytrusów i owoców tropikalnych z charakterystycznymi nutami żywicznymi. Piwo ma wytrawny charakter, jest chmielone na zimno. -
IPA
abv 0%
Bezalkoholowe IPA to lekkie piwo o wyraźnej goryczce oraz świeżym cytrusowo-żywicznym i owocowym zapachu.
